Zum fünften Mal Michelin-Stern im KUNO 1408

Die avantgardistische Feinschmeckerküche im Restaurant KUNO 1408 wurde vom renommierten Guide Michelin mittlerweile zum fünften Mal in Folge mit einem Stern ausgezeichnet.

KUNO 1408
©Hotel Rebstock

Auf der Speisekarte finden sich traditionell fränkische Gerichte aus regionalen Produkten wieder, die komplett „dekonstruiert“ und völlig neu interpretiert werden. Der Name KUNO 1408 erinnert an den ersten Besitzer des Traditionshauses und die erste urkundliche Erwähnung im Jahr 1408: Kuno vom Rebstock war Sprössling des gleichnamigen Rittergeschlechts. Das Anwesen zählte zu den Stammsitzen der Familie, die im späten Mittelalter großen politischen Einfluss in der Stadt besaß und Herr über zahlreiche Weinberge und Güter der Umgebung war.

KUNO 1408
©Vollmond Konzertfotografie

Das Sterne-Restaurant in Würzburg

Im Würzburger Traditionshaus verwöhnt Sternekoch Benedikt Faust mit avantgardistischer Feinschmeckerküche aus saisonalen, regionalen Zutaten. Seine zahlreichen Auszeichnungen bekannter Restaurantführer stehen für die Kontinuität bester Leistungen auf höchstem Niveau. Der herzliche und familiäre Service unter der Leitung von Sabrina Faust rundet das Wohlfühlambiente ab.

Hotel Rebstock – Ihre kleine Residenz in Würzburg
Im Zentrum der Barockstadt liegt das seit 1408 bekannte Gasthaus – Ihr Zuhause in Würzburg. Hinter denkmalgeschützter Rokokofassade finden Sie die fürsorgliche Atmosphäre eines Familienbetriebs, in dem alle Mitarbeiter von Herzen kunden- und qualitätsorientiert sind.

Von 72 gemütlichen, individuell eingerichteten Zimmern werden jährlich einige rundum neu gestaltet, z. B. im modernen Lounge-Stil mit LCD-TV, Espressomaschine, warmen Erdtönen und kuscheligen Möbeln.

KUNO 1408
©Vollmond Konzertfotografie

Das Sterne-Restaurant KUNO 1408 erfreut sich mit Sternekoch Benedikt Fausts avantgardistischer Feinschmeckerküche vieler Auszeichnungen bekannter Restaurantführer. Im SALON erwarten Sie feine Speisen in Wohnzimmeratmosphäre und kreative fränkische Cocktails an der Bar.

Auch das Tagen macht hier Freude: multimediale Technik, frei schwingende Stühle, sanfte Farben und indirekte Beleuchtung hinter Glasmalkunst.
Sie werden entlastet wo es nur geht. Ein Tagungskoordinator kümmert sich vor Ort eigens um Ihre Wünsche.

Der Rebstock ist seit August 1996 nach DIN EN ISO 9001:2000 zertifiziert und gehört damit zu den ersten zehn Hotels Deutschlands; der Partyservice ist sogar der erste Deutschlands, der nach dieser Norm zertifiziert wurde.

Außerdem: Die Innenstadt sowie die meisten Sehenswürdigkeiten erreichen Sie in nur wenigen Gehminuten.